Eden Restaurant
Eden Restaurant – wo Genuss keine Kompromisse kennt.
Vergiss alles, was du über verstaubte Körner-Küche zu wissen glaubst. Das Eden in der Mainzer Straße ist der Beweis, dass fleischloser Genuss sexy, modern und unglaublich kreativ sein kann. Der Slogan „Always open for nice people“ ist hier Programm: Sobald du den Laden betrittst, spürst du die herzliche Atmosphäre und die Liebe zum Detail – vom stilvollen Interieur bis zum kunstvoll angerichteten Teller.
Das Konzept „Fusion Kitchen“ bedeutet hier: Eine kulinarische Weltreise auf der Gabel. Die Küche kombiniert internationale Einflüsse zu völlig neuen Geschmackserlebnissen. Ob asiatisch inspirierte Bowls, italienische Pasta-Neuinterpretationen oder orientalische Falafel-Kreationen – hier wird es nie langweilig.
Warum das Eden dein neuer Lieblingsspot wird:
Die Bowls: Der absolute Renner. Probiere unbedingt die „Crispy Rice Bowl“ mit knusprigem Reis und Teriyaki-Note oder die farbenfrohe „Rainbow Falafel Bowl“.
Mehr als nur Salat: Die Pasta-Gerichte sind ein Highlight für sich. Die „Ruby Pasta“ mit Rote-Beete-Soße und Ziegenkäse oder die scharfen „Spicy Gochujang Noodles“ sind Soulfood pur.
Vegan Friendly: Die Karte ist komplett vegetarisch, und ein Großteil der Gerichte ist rein vegan oder kann vegan bestellt werden. Hier muss niemand lange nach passenden Optionen suchen.
Drinks: Auch die Bar kann was. Neben klassischem Wein gibt es spannende Cocktails (und Mocktails), die perfekt zum Essen passen.
Das Eden ist der perfekte Ort für ein Dinner-Date oder einen entspannten Abend mit Freunden, bei dem selbst überzeugte Fleischesser nichts vermissen werden.
Adresse: Mainzer Straße 26, 66111 Saarbrücken
