F.A.K.: Asiens Frische direkt an der Saar
Drei Buchstaben, ein Versprechen: Fresh Asian Kitchen.
Wer an der Berliner Promenade flaniert und Lust auf leichte, gesunde Küche hat, landet im F.A.K. Hier wird mit dem Klischee vom fettigen China-Imbiss aufgeräumt. Das Konzept ist modern, das Ambiente stylisch und den Blick auf die Saar gibt es gratis dazu.
Das Konzept: Street Food, aber gesund
Im Mittelpunkt steht die Philosophie der authentischen asiatischen Straßenküche, aber neu interpretiert.
Schonende Zubereitung: Das Team legt großen Wert darauf, Vitamine zu erhalten. Gekocht wird mit wenig Öl, frischen Zutaten und kurzen Garzeiten im Wok.
Der Geschmack: Knackiges Gemüse, frische Kräuter und aromatische Soßen statt Glutamat-Bomben. Das Essen liegt nicht schwer im Magen, sondern gibt Energie – perfekt für die Mittagspause oder ein leichtes Dinner vor dem Ausgehen.
Die Location: Urbanes Flair am Wasser
Das F.A.K. punktet nicht nur mit dem Essen, sondern auch mit der Lage.
Berliner Promenade: Du sitzt direkt an der Flaniermeile von Saarbrücken. Im Sommer kannst du draußen sitzen, die Boote auf der Saar beobachten und dir die Sonne ins Gesicht scheinen lassen.
Innen: Das Interieur ist modern, clean und passt perfekt zum „Fresh“-Konzept.
Was kommt auf den Teller?
Die Karte ist eine Reise durch die Garküchen Asiens. Freu dich auf bunte Bowls, aromatische Wok-Gerichte, Currys, Malatang und frische Vorspeisen. Egal ob mit Fleisch, Garnelen oder vegetarisch/vegan – hier findet jeder seinen Favoriten.
Das F.A.K. beweist, dass gesundes Essen nicht langweilig sein muss. Es ist der perfekte Spot für alle, die Asien lieben, aber Wert auf Qualität und Frische legen.
Adresse: Berliner Promenade 18, 66111 Saarbrücken
Website: https://fak-food.com/