Gasthaus Bingert
Das Bingert: Wo das Viertel zu Hause ist
Ein Ort, an dem die Zeit stehen geblieben ist – und genau deshalb ist er so wichtig.
Wer durch die Nauwieserstraße läuft, kommt am Gasthaus Bingert (Hausnummer 7) vorbei. Es ist vielleicht die letzte echte „Viertel-Kneipe“ alter Schule. Hier gibt es kein schickes Design-Konzept und keine Lounge-Musik, sondern blanke Holztische, gedimmtes Licht und Gespräche, die auch mal lauter werden dürfen.
Mehr als nur Bier
Der Bingert hat eine Geschichte, die man spürt.
Der Vibe: Hier sitzt der pensionierte Lehrer neben dem Ur-Saarbrücker und der Anwalt neben dem Studenten. Es ist einer der wenigen Orte, an dem soziale Schichten keine Rolle spielen.
Kultur-Status: Der Laden ist so legendär, dass er sogar in der Saarbrücker Literatur erwähnt wird. Er steht für das Nauwieser Viertel der 80er und 90er Jahre – rebellisch, diskussionsfreudig und herzlich.
Essen & Trinken
Erwarte keine komplizierte Küche, sondern ehrliche Grundlagen.
Die Getränke: Hier wird Bier getrunken. Viel Bier. Es ist der perfekte Ort für den unkomplizierten Abend mit Freunden.
Die Atmosphäre: Es rustikal, manchmal laut und im Sommer stehen die Gäste oft auf dem Bürgersteig davor und genießen das Flair des Viertels.
Der Bingert ist ein Muss für jeden, der verstehen will, wie das Nauwieser Viertel tickt. Wer Schickimicki sucht, ist hier falsch. Wer Authentizität sucht, wird nie wieder wegwollen.
Adresse: Nauwieserstraße 7, 66111 Saarbrücken
Instagram: https://www.instagram.com/bingert_sb/
