Saarländische Küche in Saarbrücken

Ratskeller Saarbrücken Jetzt anschauen Ratskeller Saarbrücken: Genuss unter dem Rathaus Wo man nicht nur gut isst, sondern den Cocktail-Preis selbst auswürfelt – der Kult-Start ins Nachtleben. Der Ratskeller direkt unter dem Rathaus St. Johann ist ein echtes Chamäleon. Tagsüber und am frühen Abend ist es das gemütliche Restaurant für deftige saarländische Küche. Aber sobald die […]

Hilde und Heinz Jetzt anschauen Hilde & Heinz: Oma’s Küche, aber cool Wo saarländische Klassiker als Tapas serviert werden und Gemütlichkeit Trumpf ist. Vergiss verstaubte Wirtshäuser. In der belebten Mainzer Straße zeigt das Restaurant Hilde & Heinz, wie man Tradition jung und frisch verpackt. Der Name klingt nach Großeltern, das Konzept ist aber absolut am […]

Brauhaus zum Stiefel Jetzt anschauen Brauhaus zum Stiefel: Wo Tradition auf den Tisch kommt Hausgebrautes Bier, deftige Küche und das Herzschlag-Feeling des St. Johanner Marktes. Das Brauhaus zum Stiefel ist eine Institution. Mitten am St. Johanner Markt gelegen, verbindet dieses historische Gasthaus jahrhundertealte Wirtshauskultur mit modernem Brauhandwerk. Wer wissen will, wie das Saarland schmeckt (und […]

Die Kartoffel Jetzt anschauen Die Kartoffel: Eine Liebeserklärung an die Knolle Wo die Beilage zur Hauptsache wird – urig, deftig und verdammt lecker. In den meisten Restaurants spielt die Kartoffel nur die zweite Geige als Sättigungsbeilage. Nicht so in diesem Saarbrücker Original. Im Restaurant „Die Kartoffel“, direkt am Rande des St. Johanner Marktes, dreht sich […]

Diskonto Schenke Jetzt anschauen Diskonto Schenke – Wo der Lyoner König ist. Wenn du wissen willst, wie das Saarland schmeckt, führt kein Weg an der Diskonto Schenke vorbei. Mitten in der Stadt, an der Ecke Dudweilerstraße, steht dieser Familienbetrieb wie ein Fels in der Brandung gegen alle Food-Trends. Hier gibt es keine Avocado-Toasts, sondern Handfestes […]