Veganland Cigköfte
Veganland Cigköfte: Der würzige Power-Snack
100% vegan, frisch gerollt und perfekt für die Mittagspause.
Wer beim Shoppen in der Europa-Galerie Hunger bekommt, muss nicht zum klassischen Burger-Brater. Im Erdgeschoss (nahe dem Haupteingang) findest du mit Veganland Cigköfte eine gesunde Alternative, die den Gaumen weckt. Hier dreht sich alles um die türkische Spezialität Cigköfte – würzige Klößchen aus Bulgur, Tomatenmark, Chili und 18 verschiedenen Gewürzen.
Was ist Cigköfte?
Ursprünglich mit rohem Fleisch zubereitet, ist die moderne Variante komplett pflanzlich und damit vegan.
Der Geschmack: Würzig, leicht scharf und herrlich aromatisch.
Die Zubereitung: Am besten schmeckt es ganz klassisch als Wrap (Dürüm): In dünnes Lavash-Brot gewickelt, zusammen mit knackigem Eisbergsalat, frischer Minze, Petersilie, Zitrone und Granatapfelsauce. Eine Geschmacksexplosion!
Mehr als nur Wraps
Auch wenn du kein Fan von Schärfe bist, wirst du fündig.
Vielfalt: Neben den Klassikern gibt es Falafel-Wraps, vegane Burger, Lahmacun (türkische Pizza, vegan interpretiert) und sogar vegane Nuggets.
Sushi-Style: Wer es handlich mag, bestellt die Cigköfte als „Sushi“ geschnitten – perfekt zum Teilen.
Frische: Alle Zutaten liegen frisch in der Auslage, und dein Wrap wird direkt vor deinen Augen zubereitet.
Veganland beweist, dass Fast Food auch gesund und lecker sein kann. Es ist der ideale Stop für alle, die eine fleischlose Alternative suchen, die trotzdem deftig schmeckt.
Standort: Europa-Galerie Saarbrücken (Erdgeschoss), Trierer Str. 1, 66111 Saarbrücken
